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維生素b12的作用少了它你會難以存活

发布时间:2019-05-02 07:04:45 编辑:笔名

人們每天都要通過食品來補充身體所需的維生素,維生素b12就是眾多維生素中的一種。維生素b12雖然沒有維生素a,維生素b那么耳熟能詳,但并不能否認維生素b12的作用非常多。想知道維生素b12以及維生素b12的作用及功能嗎那就一起來看看吧。

维生素b12的作用

维生素B12是几种变位酶的辅酶,作用很是广泛。

如催化Glu转变为甲基Asp的甲基天冬氨酸变位酶、催化甲基丙二酰CoA转变为琥珀酰CoA的的甲基丙二酰CoA变位酶。B12辅酶也参与甲基及其他一碳单位的转移反应。

B12主要存在于肉类中,植物中的大豆以及一些草药也含有B12,肠道细菌可以合成,故一般情况下不缺乏,但B12是消化道疾病者容易缺乏的维生素,也是红血球生成不可缺少的重要元素,如果严重缺乏,将导致恶性贫血!

维生素B12一般大部分存在于动物食品中。而且它的形态无法被人体所轻易吸收。

此外,维生素B12也是含必须矿物质的维生素,因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素,却能储藏在肝脏,用尽贮藏量后,经过半年以上才会出现缺乏症状。

人体维生素B12需要量极少,只要饮食正常,就不会缺少。少数吸收不良的人须特别注意。

吸收代谢

食物中的维生素B12与蛋白质结合,进入人体消化道内,在胃酸、胃蛋白酶及胰蛋白酶的作用下,维生素B12被释放,并与胃粘膜细胞分泌的一种糖蛋白内因子(IF)结合。

维生素B12-IF复合物在回肠被吸收。维生素B12的贮存量很少,约2~3mg在肝脏。主要从尿排出,部份从胆汁排出。

维生素B12缺乏导致的病症

1.恶性贫血(红血球不足)。

2.月经不调。

3.眼睛及皮肤发黄,皮肤出现局部(很小)红肿(不疼不痒)并伴随蜕皮。

4.恶心,食欲不振,体重减轻。

5.唇、舌及牙龈发白,牙龈出血。

6.头痛,记忆力减退,痴呆。

7.可能引起人的精神忧郁。

8.引起有核巨红细胞性贫血(恶性贫血)。

9.脊髓变形,神经和周围神经退化。

10.舌、口腔、消化道的粘膜发炎。

11.若出现食欲不振、消化不良、舌头发炎、失去味觉等症状,便是缺乏维生素B12的警讯。

12.小孩缺乏维生素B12的初期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状,会引发贫血。

13.增加患心脏病的危险。

维生素B12缺乏多因吸收不良引发,膳食维生素B12缺少较少见。膳食缺乏见于素食者,由于不吃肉食而产生维生素B12缺乏。老年人和胃切除患者胃酸过少可引起维生素B12的吸收不良。

副作用

有些病人对该品有过敏反应,乃至过敏性休克,使用时应注意。

体内主要来源

食品

动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳。

药物

1.维生素B12不容易被胃吸收,大部分是经由小肠吸收,故长效型锭剂效果较好。

2.严重缺乏维生素B12时,医师多会以注射方式补充。

3.老年人对维生素B 12的吸收较困难,可至医院透过注射方式补充。

老年人群体中维生素B12水平不足的现象极为普遍,应注意及时补充,否则会降低认知能力,加速阿尔茨海默病的发展。

食物来源

自然界中的维生素B12主要是通过草食动物的瘤胃和结肠中的细菌合成的的。

因此,其膳食来源主要为动物性食品,其中动物内脏、肉类、蛋类是维生素B12的丰富来源。

豆制品经发酵会产生一部分维生素B12。人体肠道细菌也可以合成一部分。

化妆品应用

维生素B12一般被称为造血维生素,具有肌肤再生的优越效果,细胞再生与造血都少不了它,是增进人体新陈代谢的重要成份。

维生素B12是型的维生素,是所有维生素被发现的,份子构成为复杂,人体中维生素B12含量会随着年龄的增加而逐渐减少,特别是女性因生理结构会减少的较快。

轻松解决的肌肤问题

1.肌肤疲惫、暗沉、干燥等问题肌肤。

2.明显淡化因年龄增加所产生的细纹和皱纹。

3.修护日晒后、秋冬干冷等引起的肌肤红肿、脱皮、疼痛。

4.痘疤痕迹、蚊虫咬伤的疤痕、烧伤烫伤的疤痕。

5.整型手术后使用,可以避免留下疤痕。

注意事项

不良反应

⒈可致过敏反应,甚至过敏性休克。

⒉增进恶性肿瘤生长。

⒊遇维生素C、重金属盐类失效。

⒋偶可引起皮疹、瘙痒、腹泻及哮喘等。

用法用量

①肌注:每次50~200μg,每日或隔日1次。治疗神经疾患时,用量可酌增。②口服:每次25μg,每日3次。

用药须知

①恶性贫血内因子缺少,影响维生素B12的肠道吸收,必须肌注给药。②能加速核酸降解,使血尿酸升高,引发痛风发作。③用药期间应注意低血钾。

过量与危害

维生素B12是人体内每天需要量少的一种。

过量的维生素B12会产生毒副作用。据报道注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应,也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过多还可导致叶酸的缺少。

结语:以上就是蜗牛养生为你介绍的维生素b12的作用,你们都了解了吧。这对于不知道维生素b12的作用的人来说,真是极好的。看了上面说的维生素b12以及维生素b12的作用及功能,心动的话就赶快去试试吧。

人们每天都要通过食物来补充身体所需的维生素,维生素b12就是众多维生素中的一种。维生素b12虽然没有维生素a,维生素b那么耳熟能详,但并不能否认维生素b12的作用非常多。想知道维生素b12以及维生素b12的作用及功能吗那就一起来看看吧。

维生素b12的作用

维生素B12是几种变位酶的辅酶,作用很是广泛。

如催化Glu转变为甲基Asp的甲基天冬氨酸变位酶、催化甲基丙二酰CoA转变为虎魄酰CoA的的甲基丙二酰CoA变位酶。B12辅酶也参与甲基及其他1碳单位的转移反应。

B12主要存在于肉类中,植物中的大豆和一些草药也含有B12,肠道细菌可以合成,故一般情况下不缺乏,但B12是消化道疾病者容易缺乏的维生素,也是红血球生成不可缺少的重要元素,如果严重缺乏,将导致恶性贫血!

维生素B12一般大部分存在于动物食品中。而且它的形态无法被人体所轻易吸收。

此外,维生素B12也是含必须矿物质的维生素,因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素,却能贮藏在肝脏,用尽贮藏量后,经过半年以上才会出现缺乏症状。

人体维生素B12需要量极少,只要饮食正常,就不会缺乏。少数吸收不良的人须特别注意。

吸收代谢

食物中的维生素B12与蛋白质结合,进入人体消化道内,在胃酸、胃蛋白酶及胰蛋白酶的作用下,维生素B12被释放,并与胃粘膜细胞分泌的一种糖蛋白内因子(IF)结合。

维生素B12-IF复合物在回肠被吸收。维生素B12的贮存量很少,约2~3mg在肝脏。主要从尿排出,部分从胆汁排出。

维生素B12缺少导致的病症

1.恶性贫血(红血球不足)。

2.月经不调。

3.眼睛及皮肤发黄,皮肤出现局部(很小)红肿(不疼不痒)并伴随蜕皮。

4.恶心,食欲不振,体重减轻。

5.唇、舌及牙龈发白,牙龈出血。

6.头痛,记忆力减退,痴呆。

7.可能引起人的精神忧郁。

8.引起有核巨红细胞性贫血(恶性贫血)。

9.脊髓变形,神经和周围神经退化。

10.舌、口腔、消化道的粘膜发炎。

11.若出现食欲不振、消化不良、舌头发炎、失去味觉等症状,便是缺乏维生素B12的警讯。

12.小孩缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状,会引起贫血。

13.增加患心脏病的危险。

维生素B12缺少多因吸收不良引起,膳食维生素B12缺乏较少见。膳食缺乏见于素食者,由于不吃肉食而发生维生素B12缺乏。老年人和胃切除患者胃酸过少可引起维生素B12的吸收不良。

副作用

有些病人对该品有过敏反应,甚至过敏性休克,使用时应注意。

体内主要来源

食物

动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳。

药物

1.维生素B12不易被胃吸收,大部分是经过小肠吸收,故长效型锭剂效果较好。

2.严重缺少维生素B12时,医师多会以注射方式补充。

3.老年人对维生素B 12的吸收较困难,可至医院透过注射方式补充。

老年人群体中维生素B12水平不足的现象极为普遍,应注意及时补充,否则会下降认知能力,加速阿尔茨海默病的发展。

食物来源

自然界中的维生素B12主要是通过草食动物的瘤胃和结肠中的细菌合成的的。

因此,其膳食来源主要为动物性食品,其中动物内脏、肉类、蛋类是维生素B12的丰富来源。

豆制品经发酵会产生一部分维生素B12。人体肠道细菌也可以合成一部分。

化妆品应用

维生素B12一般被称为造血维生素,具有肌肤再生的优越效果,细胞再生与造血都少不了它,是促进人体新陈代谢的重要成份。

维生素B12是型的维生素,是所有维生素被发现的,分子构成为复杂,人体中维生素B12含量会随着年龄的增加而逐渐减少,特别是女性因生理结构会减少的较快。

轻松解决的肌肤问题

1.肌肤疲惫、暗沉、干燥等问题肌肤。

2.明显淡化因年龄增加所产生的细纹和皱纹。

3.修护日晒后、秋冬干冷等引起的肌肤红肿、脱皮、疼痛。

4.痘疤痕迹、蚊虫咬伤的疤痕、烧伤烫伤的疤痕。

5.整型手术后使用,可以避免留下疤痕。

注意事项

不良反应

⒈可致过敏反应,甚至过敏性休克。

⒉促进恶性肿瘤生长。

⒊遇维生素C、重金属盐类失效。

⒋偶可引起皮疹、瘙痒、腹泻及哮喘等。

用法用量

①肌注:每次50~200μg,每日或隔日1次。医治神经疾患时,用量可酌增。②口服:每次25μg,每日3次。

用药须知

①恶性贫血内因子缺乏,影响维生素B12的肠道吸收,必须肌注给药。②能加速核酸降解,使血尿酸升高,诱发痛风发作。③用药期间应注意低血钾。

过量与危害

维生素B12是人体内每天需要量少的一种。

过量的维生素B12会产生毒副作用。据报道注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应,也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过量还可导致叶酸的缺乏。

结语:以上就是蜗牛养生为你介绍的维生素b12的作用,你们都了解了吧。这对于不知道维生素b12的作用的人来讲,真是极好的。看了上面说的维生素b12以及维生素b12的作用及功能,心动的话就赶快去试试吧。

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