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宝宝一岁前可以吃盐吗宝宝吃盐的量如何控制

2018-05-18 14:24:36

宝宝半岁之后都会开始吃辅食,次带宝宝的妈妈可能不知道宝宝吃什么辅食比较好,而且也不知道宝宝吃辅食的时候要不要加盐,还有的妈妈会在辅食中加糖,那到底宝宝辅食要注意些什么呢,宝宝一岁前可以吃盐吗?宝宝吃盐的量如何控制?

1、宝宝一岁前可以吃盐吗

为了宝宝的健康,在宝宝一岁前尽量不要给宝宝吃盐。

一岁宝宝对盐的需求量是很小的,天然食品中存在的盐分已经能够满足宝宝的需求了,不要加盐。如果辅食中要加盐,也只加一丁点。

2、为什么不能吃盐

(1)损害肾脏

食盐的主要成分是氯化钠,其中钠元素主要通过肾脏代谢,而在宝宝6个月之前,肾脏是没有发育完全的,渗透盐分的能力非常弱,此时摄入盐分会增加肾脏负担,同时也会增加心脏负担,使肾脏和心脏功能受损。

因此在宝宝6个月前,是一定不要在饮食中加盐的,而在一岁前,也是能不加盐就不加盐。

(2)导致缺钙、缺锌

钙、锌、钠等矿物质在人体内都是以离子的形式存在血液中的,如果宝宝一岁前摄入的盐分过多,就会导致血液中钠离子含量偏高,从而影响孩子体内对钙、锌的吸收,容易导致孩子缺钙、缺锌。

(3)易患上呼吸道感染

一岁前的宝宝身体各方面还未发育完全,抵抗力是比较差的

宝宝一岁前可以吃盐吗宝宝吃盐的量如何控制

而在这时吃盐过量,会使宝宝口腔中的唾液分泌减少,使口腔的溶菌酶相应减少,这样病菌就很容易在口腔滋生,极易导致宝宝上呼吸道感染。

(4)挑食、厌食

宝宝一岁前味觉仍然处于发育中,此时加盐或者其他调味品,容易导致宝宝日后挑食或者厌食,进而影响宝宝的生长发育。

特别是宝宝之前一直吃的是淡而无味的母乳或奶粉,一旦接触带有咸味或者甜味的食物,就会更加倾向于吃有味道的食物,因此在宝宝一岁前,能不给宝宝食物加盐就不加。

3、宝宝吃盐如何控制

营养学家建议,在宝宝六岁之前,吃盐的量要严格控制。

六个月之前的宝宝一定不要吃盐;六个月到一岁的宝宝每日摄取盐含量不宜超过1克;一岁到六岁的宝宝每日摄取盐含量不宜超过2克;六岁以后的儿童饮食可以和大人一致了。

对患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童,更应严格控制饮食中的盐摄入量。

4、“餐时加盐”更健康

无论是宝宝的食物还是大人的食物,都建议用“餐时加盐”的方法控制食盐量,既可以照顾到口味,又可以减少用盐。

“餐时加盐”,即烹调时或起锅时,少加盐或不加盐,而在餐桌上放一瓶盐,等菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。因为就餐时放的盐主要附着于食物和菜肴表面,来不及渗入内部,而人的口感主要来自菜肴表面,故吃起来咸味已够。这样既控制了盐量,又可避免碘在高温烹饪中的损失。

5、肉类辅食添加时间

婴儿从6个月起,在机体状况良好的情况下可开始添加肉类辅食,如少许鱼、虾肉,鱼、虾肉的纤维成分较少,肉质鲜嫩,易于消化吸收,dha含量较高,对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。有的家长担心孩子会消化不良,有的家长怕孩子“上火”,习惯给孩子吃稀饭面汤,认为好消化易吸收,但是稀饭面汤含有的能量和营养密度都很低,不能满足孩子生长发育所需,所以正确给孩子添加动物性食物非常重要。

加肉类辅食时该注意什么?

刚开始时应从单个品种开始,少量添加,如选择新鲜、无污染的鱼虾。烹调方法尽量简单,以清蒸为好,不要添加任何调味品。可以将蒸熟的鱼、虾碾碎,用小勺喂给婴儿吃,一边喂一边观察,观察有无过敏或其他不适。同时注意观察婴儿的表情和反应,家长要注意的是,即使婴儿食欲再好也不要过量喂食,以免消化不良。观察婴儿的皮肤反应和排便情况,如果婴儿表现正常,可继续添加其他种类。如果婴儿拒绝食用,不要硬塞,这种急于求成的做法往往造成婴儿逆反和抵触情绪。

给孩子喝汤不吃肉,营养够吗?

有的家长喜欢给孩子喂食各种汤,鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤等。但如果孩子只喝汤、不吃肉,就把绝大部分营养素都丢失了。煲汤时水温升高,动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性,就凝固在肉里,真正能溶到汤中的蛋白质是很少的,所以孩子喝汤的同时还要吃肉。煲汤不失为一种给孩子做辅食的方法,但孩子胃容量较小,如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。因此,要适当喝汤,保证每天克的肉类食物。

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