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简易蒜蓉虾

2018-10-13 11:38:42

主料

鲜虾 :适量蒜末 :适量葱末 :适量辣椒末 :适量盐 :适量米酒 :适量 胡椒粉 :适量糖 :适量水 :适量蚝油 :适量

辅料

具体步骤步1. 鲜虾洗净去鬚、头尾尖刺,沥干水份,放入铝箔盘中。第二步2. 将蒜末、盐、米酒、胡椒粉、糖、水、蚝油均匀拌入作法1的鲜虾中,放入已预热的烤箱,以200℃烤约10分钟。第三步3. 取出作法2盛有鲜虾的铝箔盘,加入葱末、辣椒末,再放回烤箱,以200℃续烤2分钟即可。

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