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成都农家乐白鹭成招牌菜被查处

发布时间:2019-12-05 05:18:22 编辑:笔名

核心提示:成都一农家乐招揽客人的招牌菜中有一道特殊的野味:白鹭,客人花80元就可以点一只现场宰杀,拿来烧、卤、煸、炖。据其员工说,去年他们抓了200多只白鹭。

记者暗访中,看到店内有几只待宰的白鹭。微博图片

成都一农家乐招揽客人的招牌菜中有一道特殊的野味:白鹭,客人花80元就可以点一只现场宰杀,拿来烧、卤、煸、炖。据其员工说,去年他们抓了200多只白鹭。17日,接到市民举报后,当地森林公安对这家农家乐进行了查处。

80元一只客人现场点杀

近日,有市民反映,龙泉驿区柏合镇二河村一家名叫 六味香 的农家乐,有一道特殊的野味:白鹭。

80块钱一只,还可以现场点杀。 据市民曹先生说,他点了笼子里的一只小白鹭,厨师现场把白鹭杀了。等饭菜上桌的间隙,曹先生上网查阅了相关法律,发现白鹭属于国家 三有保护动物 ,不能捕杀和上餐桌。 闻起来挺香,但我们都不敢吃。 老板说做法很多,可以烧、炖、煸,不过卤的味道合适。 记者多次到这家农家乐暗访,曹先生所说情况属实。店主叶兴权说,客人喜欢现场点杀活白鹭。

晚上下钩捕鸟店主谈经验

白鹭是从哪儿来的呢?叶兴权指着农家乐旁边的鱼塘说: 在那边钓的。 叶兴权说,他们只在三更半夜下钩,一是因为晚上白鹭警惕性低,另外一个原因是避人耳目。

1 日晚8点左右,叶兴权开始下钩,记者也跟着同去。他沿着鱼塘的护基,每隔10米左右,用鱼钩勾住鱼苗的尾巴,直接扔到水面上。他还不时向记者介绍抓捕白鹭的经验。16日晚上,叶兴权再次下钩,第二天早上6点,终于有了收获。 钩死一个,跑了一个。 据农家乐员工透露,这家农家乐去年钓了200多只白鹭。

被举报查处农家乐 叫屈

17日,龙泉驿区森林公安的执法人员接到群众举报后,前往这家农家乐进行调查。面对执法人员,农家乐老板叶兴权和员工一再辩解,抓白鹭是因为白鹭吃了鱼塘里的鱼苗。 赶也赶不走,我们没法的嘛。 当执法人员提到捕杀白鹭属于违法时,一名员工说: 我们农民不晓得的嘛。 然而,正是这名员工曾告诉记者, 钓白鹭要在晚上,被人看见要遭罚的。 执法人员经过清查,现场共缴获21只白鹭, 只活的、18只冷冻的,活白鹭被当场放生。

执法人员介绍,查获的白鹭属于白鹭品种中常见的小白鹭,是 三有保护动物 ,暂时还没发现有国家二级重点保护动物黄嘴白鹭、岩鹭等,警方将根据调查情况,对农家乐进行处罚。

昨天,广汉的爱鸟人士廖全福欲每年补偿7000元,作为农家乐因白鹭吃鱼苗带来的损失,希望叶兴权以后别再捕杀白鹭。对此,农家乐老板表示接受。

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自贡张坝村曾白鹭为患

三有保护动物 ,是指有益的、有重要经济和科学研究价值的陆生野生动物。白鹭共分为1 个种类,小白鹭是鹭类中常见的一种,通常简称为白鹭,属于名单上的物种。此外,白鹭中的黄嘴白鹭、岩鹭属于国家二级重点保护动物。

2006年7月,富顺县板桥镇张坝村,突然飞来数百只国家二级保护动物白鹭,在当地10余亩的竹林住了下来,后来发展成1万余只。

泛滥成灾的白鹭严重影响到群众的日常生产和生活,2010年6月自贡市林业局派员就如何保护野生动物、妥善解决一方 鸟患 的棘手问题现场调研,与当地政府协商决定:砍伐竹林,让白鹭自行迁飞。

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