您当前的位置: 首页 > 科技

柠檬戚风蛋糕0

2018-10-12 16:23:04

主料

蛋黄 :3个沙拉油 :50公克水 :50公克细砂糖 :60公克柠檬屑 :1/2个 低筋面粉 :100公克泡打粉 :1/2小匙蛋白 :3个柠檬汁 :10公克

辅料

具体步骤步1. 柠檬洗净,将绿皮部份磨成粉屑备用。第二步2. 将材料1拌匀至砂糖溶解、光滑无颗粒状。第三步3. 材料2混合过筛后,加入作法材料中拌匀,即为面煳。第四步4. 先将蛋白拌打至起粗大泡沫后,再加入柠檬汁继续拌打,细砂糖再分3次加入拌打直至干性发泡。第五步5. 将作法面煳与作法的蛋白煳混合拌匀,即可装模入烤箱以170℃烤约25分钟,出炉后倒扣冷却至定型再脱模取出。

纺油
淳安县2万-2.5万新楼盘
烘干机图片
纺筒纸
杭州淳安县2万-2.5万房价
潍坊油炸机
纺粘
淳安县2.5万-3万新楼盘
烘干机隧道式图片
推荐阅读
图文聚焦