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蒜香烤小鲍的做法

2018-11-06 19:35:26
蒜香烤小鲍的做法 狠喜欢鲍鱼入口嫩嫩的赶脚~ 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 鲍鱼8只 大蒜半头 红辣椒适量 玉米油适量 耗油适量 胡萝卜适量 精盐、味精、糖根据鲍鱼只数和个人口味 大蒜用搓泥板搓成蒜泥,玉米油烧热浇上。然后加入盐、味精、糖、耗油拌匀后浇在烤制好的鲍鱼上即可。 蒜香烤小鲍的做法步骤 1. 鲍鱼去壳洗净后改刀 2. 烤盘铺上锡纸将洗好的鲍鱼摆放好。 3. 每只滴5滴玉米油,烤箱上下170度烤制8分钟后调低到140烤制5分钟出炉。 4. 把调制好的蒜蓉浇盖上摆盘。 小贴士 烤盘铺上锡纸,鲍鱼去壳改刀后摆在锡纸上。每只滴5滴玉米油,烤箱上下火170度烤8分钟后调低至140度烤5分钟。(烘烤度数因烤箱不同而订 )
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