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宝宝喝豆浆的禁忌

发布时间:2019-09-17 12:07:08 编辑:笔名

人体每天都需要补充一定量的水分,才能保证身体机能的正常运行,而每个年龄阶段的人每天对水的需求量是不一样的,宝宝每天每公斤体重大约需要100至150毫升的水,这个需求量也会随着一些因素发生变化。所以宝宝每天需要喝一些饮品来补充水分。而豆浆作为一种营养物质丰富的物质,一直深受人们的喜爱,也可以给宝宝喝适量的,不过宝宝喝豆浆的禁忌父母还是应该了解的,这样才能确保宝宝有一个健康的饮食,才能让豆浆成为宝宝真正的营养品。

宝宝喝豆浆的禁忌(图)

1、忌不彻底煮开

因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、等中毒症状。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

2、忌冲入鸡蛋

因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。

3、空腹饮豆浆

不要让宝宝空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,营养成分不能被宝宝充分吸收。

4、忌放红糖

红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。

5、忌用保温瓶储存豆浆

把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会使豆浆变质。

6、忌与药同饮

有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分,甚至产生副作用,危害健康。

7、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,少喝豆浆

由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

8、常喝豆浆注意补锌

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

9、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用

二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间在1个小时以上。

豆浆作为一种营养丰富的饮品,含有宝宝身体生长发育所需的多种营养素,所以可以给宝宝喝适量的豆浆,对宝宝的身体健康极其有利。豆浆也是两三个月的宝宝和牛奶蛋白过敏者的代乳品。不过在给宝宝喝豆浆的时候还是应该了解一些禁忌,不然可能会造成宝宝身体不适。给宝宝喝的豆浆一定要煮熟,因为宝宝的肠胃道发育还不是很完全,消化能力有限。另外,切记豆浆不能与鸡蛋、红糖和药物混喝,也注意不要让宝宝空腹喝豆浆,常喝豆浆时需要注意。

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